說起壽司是很多吃貨都喜歡的美食小吃，開家壽司專柜店是非常不錯的，壽司行業特別有發展空間。那么壽司專柜開在哪兒比較合適呢？哪個開店位置能讓店內顧客爆棚呢？接下來就看看以下詳細指導吧。

   隨著日本飲食文化流傳到中國，選擇壽司代理加盟店，一定會受到不少人的青睞。壽司進入中國市場以來一直以高檔，時尚的形象展現給國人，作為日韓普通大眾都可以吃到的壽司在中國卻成為奢侈品，不僅價格昂貴，而且只能在大酒店或者日韓專營的高檔豪華的料理店才能吃得到壽司。

   壽司專柜加盟主要以設在大型商超專柜的經營模式，率先將“即食壽司”理念由日韓帶來中國，為了迎合國人不斷改變的飲食習慣。壽司引進多種日韓式食品，并以優質的服務及簡介的店鋪布置，再配合人們的飲食潮流，剛投入市場就取得了巨大的成功，成為近年來小本創業最具吸引力的投資項目。

   壽司品種豐富，通過特殊的工藝和配方，加上豐富的原材料做出多樣化的口味和 特色，滿足大江南北不同地方的口味，備受學生、上班族、愛美女士的青睞。同時，根據不同的季節另有不一樣的壽司品種，總部統一調配。為了給創業的機會，專柜選址主要以在步行街、大學城、商業街、女人街等人流量多的地方為主。小型壽司店加盟選址可從三個方面入手：

   1、小型壽司店加盟選址：人潮

統計人潮與流量是一件繁瑣并且非常費時間的事，但是，完全值得你去投入這些時間與精力!

必須清楚的知道經過店址的人群要去哪里，從而判定是不是目標消費者，例如，早餐店一般都要開在上班族走路時經過的地方，影音出租店等則是開在人們回家的路上，經營的商品不一樣目標定位自然不一樣。可以在預選店址地區統計上午、下午、晚上不同時段人潮的流向，以及進入附近同行店鋪的人數，分析其中各種人群的詳細資料，而且是要多次調查然后匯總出來得到結果，才能知道加盟店址附近人潮確實的分布狀況。

   2、小型壽司店加盟選址：環境

人潮的問題解決后就到環境問題了，為了得到全面的數據與解決方案，這需要從兩個角度去巡察店址附近的情況。一是商家的角度，二是消費者的角度。這個店址有何優勢、是否有利于創造業績?當自己想吃壽司的時候回去哪里?等等這些問題都是非常有必要思索清楚的。要知道黃金地段也會有門庭冷落的加盟，次級商圈也會有門庭若市的加盟店，所以，切忌盲目在同行加盟店的隔壁復制一家店，除非有著絕對的把握。這等同于決戰，競爭程度會非常劇烈，而且，對方畢竟是累積了一部分回頭客，這對己方來說是個很大的劣勢。

   3、小型壽司店加盟選址：店招

曾經有人這么對我說，看店面的時候就得抱著初次約會的心態，既要關心，也要懷疑，先遠看，再近看。店招最重要的就是讓目標消費者能看到自己，并且明白自己就是他們的選擇，其次，就是宣傳品牌，向一些潛在的客戶展現自己。所以，店招必須得顯眼，行人在哪個范圍之內可以看到店招?馬路上開車經過的人能否看到店招?這些都是一個好店址的前提。

   壽司店加盟剛投入市場，便受到極大的好評和反響，風靡各省市。新商機.新手段.投資少!回報多!操作技術教會為止，壽司原材料供應,統一的外賣形象圖和店面招牌，讓你輕輕松松創業。