現在各種各樣的壽司是人們生活中不可缺少的，壽司美味又健康，是老少皆宜的美食。壽司的制作方便快捷，在短時間內就能上餐，對于現在忙碌的人們來說更是滿足需求的美食，市場需求量大，因此壽司加盟也成為投資者們創業的好選擇。壽司店加盟這五點比較重要。

第一、口味：

消費者進店消費，自然是對店內的產品口味十分關注，只有好口味的壽司才能為壽司吸引來更多的食客。制作的壽司要么就做有特色的，要么做大眾口味的。在制作產品上建議根據自己的目標客戶群體入手，滿足了消費者的口味需求才能吸引更多的人氣。

第二，衛生：

要從各方面都體現出潔凈兩個字，店面的干凈整潔是消費者對店面的首個印象。店面干凈整潔的消費者會對店面有一個好的印象，這樣也更能樹立起壽司良好的形象以及口碑，為店面吸引更多的回頭客。持此之外，壽司的衛生至關重要，劣質的產品只會讓壽司的形象一落千丈，對以后的生意也有著非常大的影響。

第三，裝修：

壽司的裝修是消費者對店鋪的一個印象，有特色的裝修更能讓人記住壽司。當然，店面的裝修也要根據壽司的目標客戶群體來進行裝修，比方年輕消費者多的話，就在店里弄些卡通形象或許網絡詼諧言語等，這樣打造一個時尚新穎的用餐環境更能吸引顧客。

第四，選址：

壽司的選址對于壽司以后的經營有著重要的影響，如果店面方位不夠好，店面就需要做出形象打破，比方在店門口弄一個大些的人物或許動物形的模型，比方豬八戒吃面條的形象，除非別人不看，只要看一眼就讓人這輩子忘不掉這個形象。

第五，服務：服務是消費者對店面的一個重要的評價部分，服務不好的，即便是產品再好吃也很少有人愿意進店二次消費，因此在服務上需要做到的就是熱情周到，要恰到好處。消費者進店消費者的不僅僅是產品，還有的就是用餐環境，一個好的服務能夠為消費者帶來愉悅的用餐體驗，有利于發展回頭客。