“壽司之神”的紀錄片讓更多的人看到了壽司。

從食材、制作到入口瞬間，每個步驟都經過縝密計算，以最高的規矩來要求自己、兒子以及學徒，近乎于一板一眼的追求每個細節。

老人家極致的匠心精神確實是最令人敬佩和感動的一點。

很多人甚至以為壽司是一種高級的日式料理，其實不然，在日本，壽司就是一種尋常的料理，沒有經驗的人也可以做壽司，開一家木易壽司店。

其實做壽司很簡單，好多人認為很難，懷疑那么好看的壽司我能否做好，這個真的不用擔心。木易壽司師傅的培訓方法也很獨特輕松，其實壽司的做法很相似，只要學會幾款，其他的經過一段時間記住材料就好了，前期都會有一個操作規范放在操作臺旁，確保每一個壽司嚴格按照規范出品。

培訓是開店的基礎，也是總部對壽司加盟商的負責。拿木易壽司來說，開業前需要至少2個人最多3個人來公司培訓8天，會進行技能、管理、運營、營銷、外賣等全方面的培訓，理論培訓和門店培訓為主，開業更會安排專業師傅進行5天的培訓，提前一天會到門店幫助一起整理和演練，讓你輕輕松松會日本料理做法做懂行又專業的壽司店老板。

所謂口碑傳千里，把東西做的好吃點精細點，服務周到點，顧客自然記得住你，下次光顧就不是問題了。口感是木易壽司的優勢，好吃的美食都是有共性的，木易壽司的適應人群很廣，而且現在大家的健康飲食和便捷食品的逐步喜歡，不止是女性和小孩喜歡吃，好多年輕人和男性都非常喜歡吃我們的壽司，很多顧客認為比高端日料店的壽司還好吃，關鍵是口感適合國人，而且大家感覺價值超過他的預期。木易壽司品質豐富，款款經典，每個季度的有新品上市

木易壽司總部也為分店提供了多種合作模式和各種優惠政策，更好地協助開店，因地制宜，在店鋪選址、管理等方面提供幫助和建議。

沒經驗可以開一家壽司店，沒經驗怎么開一個壽司店?做好以上幾點，你的店面不會難做的，凡事靠經營，不行就找個師傅帶你。